Рецепты блинов

Разговоры обо всём, что связано с тестом.

Модератор: Татьяна

Рецепты блинов

Сообщение Krasivaja87 » Ср фев 01, 2017 5:05 pm

Девченки, хотелось бы затронуть немного такую кулинарную тему как блины). Кто умеет готовить блинчики и какие рецепты вам нравятся больше всего? Просто недавно съехались с парнем, он любит вкусно покушать, а я в кулинарном деле пока не очень). Вот хочу научиться готовить блины и сегодня нашла несколько интересных рецептов блинов на кефире. Кто по этим рецептам готовил, какие вкуснее получаются?
Krasivaja87
Новичок
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: Вт июл 19, 2016 1:31 am

Re: Рецепты блинов

Сообщение InG@ » Пн фев 13, 2017 2:16 pm

я блины делаю на сыворотки.очень нежный получаются
Аватара пользователя
InG@
Новичок
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: Вс фев 12, 2017 9:19 pm

Re: Рецепты блинов

Сообщение Nilkis » Чт фев 16, 2017 5:34 pm

много есть подобных рецептов
Аватара пользователя
Nilkis
Новичок
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: Чт фев 16, 2017 5:28 pm

Re: Рецепты блинов

Сообщение Elisium » Пт фев 24, 2017 8:07 pm

InG@ писал(а):я блины делаю на сыворотки.очень нежный получаются


Блины на сыворотке - просто вкуснейшая вещь
Elisium
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Пт фев 24, 2017 8:01 pm

Re: Рецепты блинов

Сообщение Dgina » Пт мар 03, 2017 8:23 pm

Только не забудьте в тесто масло растительное добавить, так приставать блины к сковороде не будут.
Аватара пользователя
Dgina
Постоянный участник
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: Сб авг 20, 2016 2:58 pm
Откуда: Питер

Re: Рецепты блинов

Сообщение TatianaX » Сб мар 04, 2017 11:21 pm

В бутылке пробовала, получается не очень, тесто с комками, через узкое отверстие не удобно, а через толстое бессмысленно... Последнее время в основном пеку панкейки, быстрее чем блины, да и разнообразие)
Аватара пользователя
TatianaX
Новичок
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: Чт дек 15, 2016 8:30 pm

Re: Рецепты блинов

Сообщение КаринАА » Сб мар 04, 2017 11:22 pm

Очень люблю мед, и стараюсь добавлять его во все что только можно. Продажа меда настолько популярна, что заказать можно даже в интернете, например. На масленицу блины тоже пекла медовые. Рецепт стандартный, только вместо сахара, на пол литра молока примерно три столовые ложки медка. Получилось очень ароматно, а главное полезно.
Аватара пользователя
КаринАА
Новичок
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: Вт дек 13, 2016 11:06 pm

Re: Рецепты блинов

Сообщение nikka » Сб мар 11, 2017 5:45 pm

У меня с блинами беда, вот не получаются тонкие хоть убей
nikka
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: Сб мар 11, 2017 5:38 pm

Re: Рецепты блинов

Сообщение лена воронова » Вс мар 12, 2017 6:42 pm

я делаю такие 2 яйца, 2 ст.л. сахара, 2 ст. молока, 1 ст. муки и 1 ст.л. масло подсолнечное
Аватара пользователя
лена воронова
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: Вс мар 12, 2017 6:23 pm

Re: Рецепты блинов

Сообщение Alusya » Сб мар 25, 2017 10:02 pm

nikka писал(а):У меня с блинами беда, вот не получаются тонкие хоть убей

Вот и у меня та же проблема. Или разваливаются на сковородке, или толстые получаются. А так хочется, чтобы получились блинчики как у бабушки в детстве - тонюсенькие, ажурные, с хрустящей корочкой, чтобы таяли во рту. Но у мамы не осталось того рецепта, потерялся где-то( На днях нашла в интернете рецепт тонких блинов на молоке . Завтра буду дома, хочу попробовать приготовить по этому рецепту, побалую своих домашних блинчиками) Надеюсь на этот раз все удастся)
Аватара пользователя
Alusya
Постоянный участник
 
Сообщения: 22
Зарегистрирован: Чт фев 04, 2016 3:26 pm

Re: Рецепты блинов

Сообщение Katj » Ср май 03, 2017 10:26 am

Яна на кефире делаю.
Katj
Новичок
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: Вт апр 11, 2017 11:41 am

Re: Рецепты блинов

Сообщение ovsharova » Чт дек 07, 2017 11:04 pm

Самый простой:
Вода теплая
Мука
Яйцо
Соль
Сахар
Аватара пользователя
ovsharova
Новичок
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: Чт дек 07, 2017 10:44 pm

Re: Рецепты блинов

Сообщение Вероничка- » Пт дек 15, 2017 8:15 pm

ovsharova писал(а):Самый простой:
Вода теплая
Мука
Яйцо
Соль
Сахар

Готовлю по этому рецепту. Получаются тоненькие и вкусные.
Пропорции определяю "на глаз" и никогда не ошибалась)))
Вероничка-
Новичок
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Пт дек 15, 2017 8:07 pm

Re: Рецепты блинов

Сообщение sveta_45 » Ср дек 20, 2017 8:14 pm

Раньше я готовила свои блины только на молоке. А потом разочек попробовала на молоке и на кипятке и мне так понравились они! Рецепт можете посмотреть . Они готовятся не тяжелее обычных, да еще и экономнее получаются. Молока ведь в 2 раза меньше нужно! А экономить иногда приходится.
Аватара пользователя
sveta_45
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Вт дек 19, 2017 9:27 pm

Re: Рецепты блинов

Сообщение KiraD » Вс янв 14, 2018 4:54 pm

Я блины часто делаю, муж очень любит) Могу и на воде, и на молоке делать...одинаково вкусно, как по мне)
Аватара пользователя
KiraD
Постоянный участник
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: Пн фев 13, 2017 10:16 pm

След.

Вернуться в Выпечка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Copyright (c) 2006-   О проекте «Бабушкины советы»   e-mail
Rambler's Top100
cron