Страница 1 из 3

Собираем грибы

СообщениеДобавлено: Ср окт 31, 2007 8:22 am
Юльчик
Когда мы с семьей выезжаем на природу в лес, нам часто встречаются грибы, но распознать, какие их них ядовитые, а какие съедобные мы не можем. Посоветуйте, как не отравиться?

СообщениеДобавлено: Ср окт 31, 2007 5:56 pm
adm
Если сомневаетесь в съедобности гриба, лучше его вообще не трогать. Некоторые грибы настолько ядовиты, что прикоснувшись к поверхности грибы и забыв после этого помыть руки, вы рискуете серьезно отравиться. Очень много ложных грибов. Но коли уж вы задались целью стать грибником, изучите специальную литературу и посоветуйтесь с опытными грибниками.

СообщениеДобавлено: Вс ноя 11, 2007 8:13 am
Юльчик
Я слышала, что лисички не имеют ложных?

СообщениеДобавлено: Пт апр 18, 2008 4:37 pm
Дарья
Юльчик писал(а):Я слышала, что лисички не имеют ложных?


да, не имеют. лисички, на мой взгляд, один из самых лучших грибов. Их не спутаешь, а вкусны как... особенно жареные

СообщениеДобавлено: Пн авг 17, 2009 12:32 pm
alx_S
Дарья писал(а):
Юльчик писал(а):Я слышала, что лисички не имеют ложных?


да, не имеют. лисички, на мой взгляд, один из самых лучших грибов. Их не спутаешь, а вкусны как... особенно жареные


Наберите "ложная лисичка" в Яндекс или Google и убедитесь в противном :(

СообщениеДобавлено: Сб авг 22, 2009 9:18 am
Нина
я тоже думала что лисички не спутаешь :(

СообщениеДобавлено: Сб авг 22, 2009 9:40 am
adm
действительно ложные лисички существуют, они не так ядовиты, но и проблемы доставить могут

СообщениеДобавлено: Вс сен 20, 2009 10:06 am
нико
Что вы имеете в виду под определениями"Ложная лисичка"и "они не так ядовиты"?

Лисички

СообщениеДобавлено: Пн сен 21, 2009 11:18 pm
Аля
суп из лисичек и белых грибов получился горьким. Может потому, что собирала в ельнике?

Re: Собираем грибы

СообщениеДобавлено: Пн сен 21, 2009 11:40 pm
Аля
Юльчик писал(а):Когда мы с семьей выезжаем на природу в лес, нам часто встречаются грибы, но распознать, какие их них ядовитые, а какие съедобные мы не можем. Посоветуйте, как не отравиться?


na etom forume nikto ne daet poleznuh sovetov - samyj dostojnyj - ne beri, to, chego ne znaesh... da i sovety "specialista" daleki ot istiny.
ya sobiraju griby po svoim pravilam - ochen" horosho izuchila medicinskuju inceklopediju i ponyala odno: s"edobnyh gribov malo - ih mozhno est" pochti syrymi - belyj. shampin"on, ryzhik, i eshho neskol"ko; i yadovityh nemnogo - muhomor, blednaya poganka, sataninskij grib, lozhnyj openok. Ostal"nye griby - uslovno s"edobnye. tak chto ya sobiraju vse podryad, tol"ko potom vse griby sortiruju i varju ne menee 1,5 chasov. vodu slivaju 2-3 raza. potom uzhe gotovlju po receptu. posle takoj obrabotki ne otravishsya.[/u]

СообщениеДобавлено: Вт сен 22, 2009 4:51 pm
нико
Аля
Суп получился горьким потому,что вместе с белыми грибами вы положили в кострюлю желчный гриб (Tylopilus felleus),который очень легко спутать с белым грибом.

СообщениеДобавлено: Вт сен 22, 2009 5:02 pm
нико
Аля
Прямо обидно за многообразие грибного царства)))
съедобных грибов правда несколько,только несколько сотен,и ядовитых столько же,а вот смертельно ядовитых- несколько десятков-поэтому все грибы в лукошко класть я бы не советовал,для определения по справочнику домой принести-да,можно,только завернуть предварительно в ту же салфетку-у грибов ядовитыми могут быть даже споры.

СообщениеДобавлено: Сб сен 26, 2009 11:51 pm
Танечка
нико
как страшно.....их теперь есть :) правда что много лжегрибрв, которые похожи на нормальные ?

СообщениеДобавлено: Вс сен 27, 2009 7:27 am
нико
Танечка
Двойников в грибном мире хватает,но у каждого есть отличительные признаки,по которым их можно отличить друг от друга)

Re: Собираем грибы

СообщениеДобавлено: Чт окт 22, 2009 10:19 am
zara26
Юльчик писал(а):Когда мы с семьей выезжаем на природу в лес, нам часто встречаются грибы, но распознать, какие их них ядовитые, а какие съедобные мы не можем. Посоветуйте, как не отравиться?

Все гениальное просто -введите в гугле грибы и перейдите но вкладке картинки.