Выращивание вешенок
Добавлено: Пт апр 20, 2012 4:07 pmВешенки обыкновенную и рожковидную можно выращивать в лесу на пнях, валежной древесине ивы, тополя, клена и др. пород. Рожковидная вешенка особенно хорошо растет растет и плодоносит на вязьме и ильме. Вешенки не способны паразитировать на живой древисине.
Заражение древесины мицелием вешенок производится так же, как и при выращивании летнего опенка (при помощи кусочков древесины, взятых с пней или стволов, где в изобилии растут эти грибы.
В домашних условиях вешенки разводят на чурках длинной 30-35 см и диаметром более 15 см. Работу надо начинать ранней весной - в апреле или мае.
Чурки сначала устанавливают в подвале или другом прохладном месте вертикально друг от друга. Верхний конец чурки заражают грибницей и на этот конец ставят незараженным концом следующую чурку. В подвале, где сложены чурки, относительная влажность воздуха должна быть не ниже 90% .
Через 2-3 месяца, когда мицелий разовьется их извлекают из подвала и прикапывают так, чтобы нижняя часть каждой чурки не несколько сантиметром находилась в почве. Вокруг прикопанных чурок желательно насыпать древесные опилки. Необходимо также поливать вокруг чурок.
Через 1-3 недели после прикопки на чурках появятся первый урожай грибов. Важно то что плодоношение на чурках длиться от 3 до 5 лет. Удачного урожая.
Заражение древесины мицелием вешенок производится так же, как и при выращивании летнего опенка (при помощи кусочков древесины, взятых с пней или стволов, где в изобилии растут эти грибы.
В домашних условиях вешенки разводят на чурках длинной 30-35 см и диаметром более 15 см. Работу надо начинать ранней весной - в апреле или мае.
Чурки сначала устанавливают в подвале или другом прохладном месте вертикально друг от друга. Верхний конец чурки заражают грибницей и на этот конец ставят незараженным концом следующую чурку. В подвале, где сложены чурки, относительная влажность воздуха должна быть не ниже 90% .
Через 2-3 месяца, когда мицелий разовьется их извлекают из подвала и прикапывают так, чтобы нижняя часть каждой чурки не несколько сантиметром находилась в почве. Вокруг прикопанных чурок желательно насыпать древесные опилки. Необходимо также поливать вокруг чурок.
Через 1-3 недели после прикопки на чурках появятся первый урожай грибов. Важно то что плодоношение на чурках длиться от 3 до 5 лет. Удачного урожая.
