::Бабушкины советы::

Могу порекомендовать Вам как приготовить капусту брокколи в вине
Брокколи промоем под струей холодной воды. Обрежем головки, кочерыжки удалим. Черешки обрежем покороче, чтобы они уварились равномерно с более нежными соцветиями. Чеснок очистим и мелко порубим. В большой кастрюле разогреем оливковое масло, поджарим на нем чеснок, положим брокколи, посолим, поперчим и несколько минут пожарим на горячем масле. Постепенно подольем белое вино. Под крышкой на медленном огне минут 20 потушим брокколи, проследив при этом, чтобы она не стала чересчур мягкой. Это очень вкусный гарнир к нежному жареному мясу.
Продукты
капуста брокколи 1 кг
чеснок 1 зубчик
масло оливковое 5 ст. ложек
соль 1 ч. ложка
перец белый молотый дважды на кончике ножа
вино белое сухое 2 чашки

Спасибо

надо попробовать

А я вообще не люблю брокколи.

Я люблю овощной супчик с брокколи.

Я очень люблю броколи, обязательно попробую ваш рецепт.

а с какой целью вино добавляется?Без него уже не вкусно будет?

брокколи очень полезный овощ, но я его не люблю.

Никогда не пробовала брокколи, оно правда вкусное?

Обожаю брокколи. По мне так намного вкуснее цветной капусты даже в просто вареном виде.

Мы брокколи едим проще не бывает. Отварную с оливковым маслом , слегка присолить и посыпать пармезаном кто любит.

брокколи может стать украшением любого блюда, я уверена в этом!

Брокколи - это всегда вкусно

Я люблю брокколи и цветную капусты ,особенно запеченную с сыром. ммм.... вкуснотища