Праздничный салат из курицы

рецепты простых и сложных, но неизменно вкусных салатиков!

Модератор: Татьяна

Праздничный салат из курицы

Сообщение Екатерина » Ср дек 10, 2008 8:45 am

Для приготовления праздничного салата из курицы Вам понадобятся:
1. Куриное филе
2. Перец сладкий
3. Кукуруза консервированная
4. Листья салата
5. Лук репчатый
6. Сок одного лимона
7. Майонез

Приготовление:

1. Отварите куриное филе и порежьте его на небольшие кусочки.
2. Порежьте репчатый лук тонкими полукольцами и замочите его в соке одного лимона
3. Порежьте сладкий перец тоненькими кусочками и добавьте его к курице.
4. Листья салата порвите и добавьте к курице.
5. Добавьте к курице кукурузу
6. Слейте лимонный сок из лука и промойте его, затем тоже добавьте к курице.
7. Заправьте майонезом и добавьте соль и перец по вкусу.
8. Уложите плотно порцию салата в небольшую чашку, затем переверните ее на тарелку и поднимите. Салат получится в виде аккуратно уложенной горки. Украсьте ее листиком салата и зелени. Приятного аппетита.
Вложения
DSC06525.jpg
Праздничный салат из курицы.
DSC06525.jpg (131.15 КБ) Просмотров: 75373
Аватара пользователя
Екатерина
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: Сб фев 23, 2008 11:06 pm

Сообщение Нина » Сб авг 15, 2009 9:34 am

Екатерина
сделала, восхитительно :!: мне понравилось очень, но я и люблю кукурузку в салатиках, а вот муж кукурузу не любит, поэтому не одобрил, ну да мне больше досталось :D
Аватара пользователя
Нина
Житель Форума
 
Сообщения: 71
Зарегистрирован: Вт сен 11, 2007 6:21 pm

Сообщение Ирсен » Чт апр 29, 2010 4:59 pm

А я из курицы очень люблю с ананасом вариации. Например,
1. Грудка куриная 1 шт.
2. Орехи грецкие 70 гр.
3. Грибы любые 100 гр.
4. Сыр 100 гр.
5. Яблоко 2 шт.
6. Ананас 200 гр.
7. Майонез 250 гр.
8. Чеснок 2 зубчика
9. Соль
10. Перец черный молотый

Куриную грудку отварить, нарезать. Сыр на терке. Грецкие орехи измельчить. Яблоки нарезать кубиками. Ананас нарезать кубиками. Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Смешать майонез с чесноком. Все ингредиенты смешать и заправить салат майонезом.
Но можно и слоями, в том порядке, что указано - более утонченно получается!
Аватара пользователя
Ирсен
Житель Форума
 
Сообщения: 59
Зарегистрирован: Ср дек 23, 2009 12:23 pm

салаты с ананасом и курицей

Сообщение profugol » Пт авг 27, 2010 2:23 pm

Предлагаю Вам очень хороший рецепт - салаты с ананасом и курицей и грибами
Этот салат из курицы с ананасами и грибами очень нежный и пикантный, а рецепт простой.
Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и мелко нарезать. Шампиньоны хорошо промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 20-25 минут. Затем вынуть и нарезать небольшими кусочками. Спаржу и ананас отцедить от жидкости и нарезать маленькими кубиками. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить майонезом, при необходимости — подсолить и хорошо перемешать. Выложить в салатник и подать.
Такой салат с ананасом и курицей, и грибами со спаржей не останется незамеченным даже на праздничном столе!
Ингредиенты на 3 порции:
курица отварная 350 г
яйца 2 шт
шампиньоны свежие 5-7 шт
спаржа консервированая 100 г
ананас консервированный 100 г
майонез 1 стакан
соль 1 г[/u]
profugol
Житель Форума
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: Пт авг 27, 2010 2:21 pm

Сообщение adm » Пн авг 30, 2010 7:35 am

я делала салат из ананаса, курицы и грибов, но вот без спаржи, очень интересно, надо попробовать, удивить гостей. А спаржа та что в банках? у нас тут корейской полно, надо посмотреть есть ли вообще в банках, не обращала внимание
Аватара пользователя
adm
Site Admin
 
Сообщения: 78
Зарегистрирован: Пн авг 06, 2007 5:56 am

Re: Праздничный салат из курицы

Сообщение profugol » Вс авг 26, 2012 11:30 am

Мне очень нравится салат с курицей и ананасами
Продукты (на 15 порций)
2 куриных филе
450 г консервированных ананасов
1 банка кукурузы
250 г майонеза
1 ч. л. паприки молотой
Филе отварить, порезать кубиками. Ананасы слегка отжать, порезать. Курицу с ананасами и кукурузой смешать, заправить салат из курицы с ананасами майонезом и посыпать паприкой.
profugol
Житель Форума
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: Пт авг 27, 2010 2:21 pm

Re: Праздничный салат из курицы

Сообщение Soleil » Сб окт 06, 2012 12:57 pm

Ух, какие красавцы! Надо будет попробовать что-нибудь на ДР приготовить :D
Soleil
Постоянный участник
 
Сообщения: 19
Зарегистрирован: Пн июн 18, 2012 4:07 pm

Re: Праздничный салат из курицы

Сообщение profugol » Сб окт 13, 2012 9:44 pm

Могу предложить Вашему вниманию отличный салат с языком и грибами
Продукты
мясо птицы домашней вареное 300 г
язык отварной 150 г
шампиньоны отварные 150 г
спаржа консервированая 100 г
зелень сельдерея 100 г
майонез 200 г
Мясо птицы и язык мелко нарезать.
Зелень сельдерея промыть, нарезать и отжать через салфетку.
Все компоненты смешать, добавить соль, молотый перец, имбирь, кардамон, мускатный орех. Заправить салат с языком майонезом.
profugol
Житель Форума
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: Пт авг 27, 2010 2:21 pm

Re: Праздничный салат из курицы

Сообщение profugol » Сб фев 16, 2013 10:03 pm

Мой любимый праздничный салат - курица с ананасами:

Продукты (на 15 порций)
2 куриных филе
450 г консервированных ананасов
1 банка кукурузы
250 г майонеза
1 ч. л. паприки молотой


Филе отварить, порезать кубиками. Ананасы слегка отжать, порезать. Курицу с ананасами и кукурузой смешать, заправить салат из курицы с ананасами майонезом и посыпать паприкой.
profugol
Житель Форума
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: Пт авг 27, 2010 2:21 pm

Re: Праздничный салат из курицы

Сообщение profugol » Вс апр 07, 2013 8:46 pm

Мне понравились такие салаты на день рождения
Салат из кальмаров и картофеля
Кальмары отварить так, как указано в предыдущем рецепте. Затем нарезать тонкой соломкой, добавить рубленое крутое яйцо, зеленый горошек, вареный картофель и соленые огурцы, нарезанные ломтиками. Перемешать, заправить майонезом, солью, молотым перцем, выложить в салатник и украсить зеленью.
Продукты
кальмары отварные 200 г
яйца 1 шт.
горошек зелёный 1 ст. ложка
картофель 1 шт.
огурец 2 шт.
майонез 2 ст. ложки
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
зелень по вкусу

Салат из рябины

Ягоды рябины обдать кипятком, дать стечь воде, размять, добавить сахар и отставить на 5 минут до растворения сахара. Морковь натереть на терке, тонко нашинковать лук-порей и перемешать с подготовленными ягодами рябины. Выложить в салатник и залить взбитыми сливками с сахаром. Украсить ягодами рябины и колечками лука-порея.
Продукты
ягоды рябины 1.5 стакана
морковь 1 шт.
лук-порей 1 шт.
сливки 3 ст. ложки
сахар 2.5 ст. ложки
profugol
Житель Форума
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: Пт авг 27, 2010 2:21 pm

Re: Праздничный салат из курицы

Сообщение profugol » Сб ноя 16, 2013 11:22 pm

Мне нравится готовить салат из курицы «Вдохновение»
Куриное филе и ветчину нарезают соломкой. Один помидор нарезают кубиками, а другой разрезают пополам, а затем нарезают полукружиями. Нарезанный кубиками помидор кладут в глубокую миску и смешивают с нашинкованной зеленью петрушки, солят и все тщательно перемешивают. Сваренное вкрутую яйцо очищают от скорлупы, измельчают и выкладывают в неглубокую тарелку. Затем выкладывают слоями куриное мясо, ветчину, помидоры с зеленью, кукурузу. Готовый салат заправляют майонезом, украшают нарезанным полукружиями помидором и подают к столу.
Продукты
куриное филе вареное 100 г
ветчина нежирная 100 г
кукуруза консервированная 100 г
помидоры 2 шт.
яйца 1 шт.
майонез 2 ст. ложки
зелень петрушки 1 пучок
соль по вкусу
profugol
Житель Форума
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: Пт авг 27, 2010 2:21 pm

Re: Праздничный салат из курицы

Сообщение profugol » Сб июл 19, 2014 1:32 pm

[u]Могу порекомендовать отличные салаты на праздничный стол
«Кедр»
Салат с курицей, черносливом и кедровыми орехами порадует гурманов. Салат "Кедр" может послужить легким ужином или закуской на праздничном столе.
Продукты
куриная грудка отварная 1 шт.
салат листовой 1 пучок
чернослив по вкусу
орех кедровый по вкусу
майонез сколько уйдет
Куриное филе нарезать кубиками, чернослив — соломкой, салат — некрупно.
Все смешать, добавить кедровые орехи.
Заправить салат "Кедр" майонезом и хорошо перемешать.

«Антошка»
Морковь натереть на крупной терке. Куриную грудку отварить, нарезать соломкой, положить в салатник. Чеснок измельчить, смешать с майонезом и заправить салат. Посолить и поперчить по вкусу. Готовый салат посыпать семечками и изюмом, украсить веточками зелени и подавать к столу.
Продукты
морковь 1 шт.
куриная грудка 1 шт.
чеснок по вкусу
майонез по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
семечки сколько уйдет
изюм по вкусу
зелень веточки сколько уйдет
profugol
Житель Форума
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: Пт авг 27, 2010 2:21 pm

Re: Праздничный салат из курицы

Сообщение profugol » Пн сен 22, 2014 2:24 pm

Мне нравится готовить с курицей
Приготовьте макароны способом, указанным на упаковке. Слегка обжарьте на масле куриные грудки с чесноком. Добавьте овощи и сливки и готовьте до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Добавьте в сковороду макароны, сыр пармезан, соль и перец. Перемешайте и готовьте до полного прогревания всех продуктов.
Продукты
Макароны-"спиральки" – 2 стакана
Куриные грудки, нарезанные кубиками – 500 г
Чеснок – 2 толченых зубка
Сливочное масло – 2 ст. ложки
Овощная смесь с брокколи и цветной капустой – 500 г
Сливки густые – 3/4 стакана
Сыр Пармезан, натертый на терке - 3/4 стакана
Соль – 1 чайная ложка
Перец – 1/4 чайной ложки
profugol
Житель Форума
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: Пт авг 27, 2010 2:21 pm

Re: Праздничный салат из курицы

Сообщение Диана 22 » Чт май 05, 2016 2:25 pm

Все мы любим кушать не только вкусно и разнообразно, но также и необычно и интересно.У нас в семье есть традиция. На каждый праздник мы готовим салат Черепаха с курицей,моей семье он очень нравится. Вкусный, легкий, красиво смотрится на любом праздничном столе и самое главное в этом салате море витаминов и полезных овощей. Также салат "Черепаха" можно готовить и с черносливом, грибами, виноградом и даже с красной рыбой. Наткнулась на сайт где много идей салата" Черепаха" Мало того что это очень необычный и красивый салат, так еще и очень вкусный. Экспериментируйте и удивляйте своих гостей.
Диана 22
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: Чт май 05, 2016 1:43 pm

Re: Праздничный салат из курицы

Сообщение Кирая » Сб июн 11, 2016 6:18 pm

Салат с ананасами и курицей
Ингредиенты:

● Филе куриной грудки 1 шт.
● Шампиньоны 300 г
● Кукуруза консервированная 1 банка
● Сыр 200 г
● Лук репчатый 1 головка
● Чеснок 2 зубчика
● Ананас консервированный 1 банка
● Майонез по вкусу

Приготовление:

1. Обжарить грибы с луком с добавить немного соли. Старайтесь не резать грибы слишком мелко.
2. Отварить куриную грудку без кожи, нарезать кусочками и добавить к ней консервированную кукурузу.
3. Сыр также нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке. Добавить к курице с кукурузой.
4. Смешать все ингредиенты с консервированным ананасом и заправить салат майонезом с чесноком.
Изображение
Аватара пользователя
Кирая
Завсегдатай
 
Сообщения: 37
Зарегистрирован: Вт июн 07, 2016 2:00 pm

След.

Вернуться в Cалаты

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Copyright (c) 2006-   О проекте «Бабушкины советы»   e-mail
Rambler's Top100
cron