::Бабушкины советы::

Предлагаем вам очень рецепт очень вкусной капусты, приготовление которой не отнимет у вас много времени, но зато блюдо приятно удивит вас своим неповторимым вкусом.

Ингредиенты: капуста 1 качан, яйцо 3 шт, панировочные сухари, соль, перец, масло подсолнечное для жарки.


Способ приготовления: главный секрет в приготовлении такой капусты — правильная нарезка. Кочерыжку полностью удалять нельзя, поскольку капустные листья просто развалятся во время приготовления. Следовательно, срезаем только выступающую часть кочерыжки, кочан нарезаем красивыми ровными дольками и бланшируем в подсоленной воде в течение 5 минут.

Отдельно взбиваем яйца, которые затем солим и перчим по вкусу. Обмакиваем в смесь каждый капустный ломтик, который затем обваливаем в сухарях и снова в яичной смеси. После – отправляем жариться на сковороду с разогретым маслом до приятного золотистого цвета.

Так все аппетитно, побегу что-то перекушу, а эти рецепты обязательно воплощу у себя на кухне!

Кирая писал(а):Предлагаем вам очень рецепт очень вкусной капусты, приготовление которой не отнимет у вас много времени, но зато блюдо приятно удивит вас своим неповторимым вкусом.

Ингредиенты: капуста 1 качан, яйцо 3 шт, панировочные сухари, соль, перец, масло подсолнечное для жарки.


Способ приготовления: главный секрет в приготовлении такой капусты — правильная нарезка. Кочерыжку полностью удалять нельзя, поскольку капустные листья просто развалятся во время приготовления. Следовательно, срезаем только выступающую часть кочерыжки, кочан нарезаем красивыми ровными дольками и бланшируем в подсоленной воде в течение 5 минут.

Отдельно взбиваем яйца, которые затем солим и перчим по вкусу. Обмакиваем в смесь каждый капустный ломтик, который затем обваливаем в сухарях и снова в яичной смеси. После – отправляем жариться на сковороду с разогретым маслом до приятного золотистого цвета.

Недавно пробовала сделать такое блюдо. В принципе не плохо, но на любителя конечно)))

Очень вкусно)

Хорошие рецептики, спасибо большое за них.

Красота, я и не думала, что такие вкуснятины можно приготовить из капусты!