::Бабушкины советы::

Мне нравится готовить
... по-японски
Приготовить начинку: рис отварить до полуготовности, посолить, смешать с изюмом и мелко нарезанной травой тархуна. Очистить и выпотрошить форель, облить лимонным соком, начинить рисом с изюмом. Заколоть брюшко деревянными зубочистками, уложить подготовленную рыбу на противень, смазанный растительным маслом (использовать 1 столовую ложку), и запекать в духовке в течение 15-20 минут при температуре 220 °С. Периодически поливать оставшимся растительным маслом.
Перед подачей к столу деревянные зубочистки аккуратно убрать, посыпать измельченной зеленью петрушки, по бокам разложить кружки лимона.
Продукты
рис 3-4 ст. ложки
сок лимонный 2-3 ст. ложки
тархун трава 2 пучка
изюм 2 ст. ложки
масло растительное 2 ст. ложки
форель 1 шт.
лимон 0.5 шт.
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

Давно хотела форель приготовить, но не знала как. Спасибо за рецепт-теперь обязательно попробую.

А я просто жарю форель на сковороде, без всяких заморочек.

Люблю форельку)) тоже жарю просто

Ребята попробуйте тунца в масле и вы забудете про свою форель раз и на всегда, я не шучу, это просто вкуснейшее рыбное мясо и самое полезно, оно лучше всего усваивается организмом http://shops.mercatos.net/catalog/ryba_10003.html