Страница 1 из 2
Блюда из говядины
Добавлено:
Пн фев 27, 2017 5:43 pm
ПасечникЯ
Есть кусок хорошего говяжьего мяса. Посоветуйте, что из него можно приготовить. Муж купил и хочет его на ужин. Я больше свинину люблю, говядину вкусно приготовить не умею-сухая получается.
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Пн фев 27, 2017 5:50 pm
Мария Семёновна
А из какой части туши мясо знаете? Обычно исходя из этого и выбирают блюдо, которое будут готовить. И это говядина или телятина? Тоже имеет большое значение. Самое простое-это плов, даже если жёсткая говядина, то она будет тушиться и станет вкусной. Но это очень просто и обыденно для ужина мужу. Если есть горшочки, можно жаркое приготовить, тоже мясо будет сочным.
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Пн фев 27, 2017 6:04 pm
ПасечникЯ
Мария Семёновна писал(а):А из какой части туши мясо знаете? Обычно исходя из этого и выбирают блюдо, которое будут готовить. И это говядина или телятина? Тоже имеет большое значение. Самое простое-это плов, даже если жёсткая говядина, то она будет тушиться и станет вкусной. Но это очень просто и обыденно для ужина мужу. Если есть горшочки, можно жаркое приготовить, тоже мясо будет сочным.
Понятия не имею откуда мясо, но это точно не телятина. Мясо говяжье, и на вид не очень молодое. Плов делать не буду, муж больше со свининой его любит, чтоб немного жирненького было, тогда он вкуснее. И горшочков у меня нет-нужно будет купить, спасибо, что подсказали о них. А может в чём-то замочить говядину или замариновать? Или шницель попробовать сделать?
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Пн фев 27, 2017 6:14 pm
nast.s
Если говядина немолодая, то шницеля сочного не получится. Вам лучше всего такое мясо хорошо промариновать, а потом из него готовить. Можно потом обжарить кусочками, протушить немного и получится вот такая тушеная говядина с подливкой Вкусно будет и к любому гарниру подойдёт. Я себе этот рецепт тоже на заметку взяла-свинину редко готовлю, только котлеты и мясо "по-французски" А вот говядину и телятину мои любят-часто приходится что-то новое придумывать.
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Вт фев 28, 2017 2:45 pm
Geralt
А мне кажется, что лучше купить себе нормальный гриль http://americangrill.ru/ и готовить на нём. Мясо на нём получается просто восхитительным, главное прочитать пару рецептов и всё =)
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Пт мар 03, 2017 8:17 pm
Dgina
Говядина тушеная с черносливом, очень вкусно!
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Ср апр 12, 2017 8:49 pm
Элеонора Лирина
ПасечникЯ писал(а):Есть кусок хорошего говяжьего мяса. Посоветуйте, что из него можно приготовить. Муж купил и хочет его на ужин. Я больше свинину люблю, говядину вкусно приготовить не умею-сухая получается.
Обычные стейки можно очень просто приготовить. Они получаются идеальными. Правда мы на домашнем гриле готовим. С ним любое мясо получается отлично.
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Пн апр 17, 2017 12:49 pm
Анна Никольская
Dgina писал(а):Говядина тушеная с черносливом, очень вкусно!
Я тоже обожаю этот рецепт!!!
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Пн апр 17, 2017 1:19 pm
Яна Ростиславовна
Элеонора Лирина писал(а):ПасечникЯ писал(а):Есть кусок хорошего говяжьего мяса. Посоветуйте, что из него можно приготовить. Муж купил и хочет его на ужин. Я больше свинину люблю, говядину вкусно приготовить не умею-сухая получается.
Обычные стейки можно очень просто приготовить. Они получаются идеальными. Правда мы на домашнем гриле готовим. С ним любое мясо получается отлично.
Согласна! Мы тоже теперь только на гриле мясо готовим. Хотя и живём в обычной квартире, но обзавелись вот таким универсальным и очень удобным электрическим грилем
с керамическими панелями. Заказывали через интернет-магазин "Академия гриль". Именно благодаря керамическим панелям мясо прожаривается равномерно, не пересушивается и всегда выходит просто изумительно)) У меня супругу очень нравится с этим грилем управляться, чему я тоже рада - пусть развивает свои кулинарные способности!
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Вс апр 23, 2017 9:41 am
ОленькаП
Dgina писал(а):Говядина тушеная с черносливом, очень вкусно!
Классное блюдо, чернослив такой пикантный вкус придает, пальчики оближешь!
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Чт апр 27, 2017 11:09 am
OlhaP
Говядина классное мясо, можно много разного из него приготовить, хотите подскажу такой рецепт, от которого Ваши мужчины просто обалдеют. Пожалуйста это скерт стейк
http://primebeef.ru/blog/skertstejk_s_s ... ka_shalot/, готовится быстро, получается сочный и очень вкусный, проверенно на своем опыте!
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Сб май 20, 2017 2:02 pm
Мила Гиренко
Очень много полезных блюд из говядины есть в интернете.
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Чт июн 22, 2017 5:12 pm
екатеринка1983
Вы должны обязательно попробовать приготовить говядину с брокколи! Это не просто потрясающе вкусно, но и полезно, так как капуста брокколи содержит в себе массу полезных витаминов. Готовить это блюдо очень просто, если следовать подробно инструкции, то говядинка получиться очень нежной и сочной. Семена кориандра и чеснок придаст мясу особую пикантность и приятное послевкусие. Вот, пожалуйста, жареная говядина рецепт с
фото
.
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Вт ноя 21, 2017 3:09 pm
полина71
Спасибо за рецепты, я говядину совсем не умею готовить
Re: Блюда из говядины
Добавлено:
Ср дек 13, 2017 3:03 pm
zagadochnaya
Самые лучшие блюда только из свежей говядины.Подробней по .Кстати, у них вся продукция экологически безопасна для питания. Без ГМО. У нас низкие цены