::Бабушкины советы::

Кто-то пробовал делать домашнюю колбасу?Где покупаете оболочку?

а вы пробовали эту оболочку? хочу к новогоднему столу сделать

а какое мясо вы используете для колбасок?

Karinna писал(а):а какое мясо вы используете для колбасок?

я делаю из разного мяса! и из свинины, и часто делаю из курицы! куриные больше всего люблю!

Karinna писал(а):а какое мясо вы используете для колбасок?

А я часто делаю колбаски из телятины! У меня есть рецепт, который передала мне еще моя бабушка, они получаются очень сочными, очень вкусными! Готовлю их частенько , особенно на праздники, мы часто ездим на вылазки и делаю такие самодельные колбаски, потому как получается очень вкусно, плюс я уверена в их качестве, не то что покупные варианты! Мы просто сами покупаем мясо, заказываем очень хорошее свежее мясо вот здесь вот и из него уже делаю фарш на колбаски!