Копилка рецептов
Хозяюшки! Каждый дом полон своих традиций и особенностей кухни. Есть ли у Вас что-нибудь вкусненькое?
Поделитесь своим секретом!
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Мы создали этот раздел, где рекомендуем Вам размещать свои рецепты, предостерегать других
наших гостей от ошибок и делиться опытом. Обсуждайте и комментируйте.
Ваше мнение бесценно!
31—40 из 68.
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 120 гр.
растительное масло - 3 ст. ложки
крупа манная - 2 ст. ложки
панировочные сухари - 2 ст. ложки
соль
Приготовление:
Капусту мелко нарежьте и припустите до полуготовности, добавив небольшое количество воды.
Влейте 2 столовые ложки растительного ма …
Ингредиенты:
½ вилка белокочанной капусты
150 гр. отваренного до полуготовности риса
2 сладких перца
1 морковь
1 луковица
4 шампиньона
3 помидора
70 гр. отварного гороха
70 гр. орехов
1 пучок зелени
Приготовление:
У качана вырезать кочерыжку, разобрать кочан на листья и удалить же …
Ингредиенты:
Баклажаны
Помидоры
Сладкий перец
Для заправки:
Грецкие орехи
Жареные фисташки
Чеснок
Сладкий лук
Оливковое масло
Сок лимона
Черный молотый перец
Соль
Приготовление:
Запечь баклажаны, томаты и перец. Томаты и перец должны подрумяниться, если кожица начинает пригорать, т …
Ингредиенты:
½ арбуза
¼ дыни
1 зленное яблоко с кислинкой
2 нектарина
3-4 сливы
1 веточка темного сладкого винограда киш-миш без косточек
1 стаканчик малины
½ стакана столового красного вина
Приготовление:
Вырезать мякоть арбуза и дыни, очистить от семечек и нарезать порц …
Суп хоть и постный, но удивительно вкусный. С очень насыщенным вкусом и приятно пощёлкивающей на зубах перловкой. Если нужно, чтобы суп был более сытным, то его нужно варить на мясном или курином бульоне.
СОСТАВ
0,5 стакана перловой крупы (100г), 1 крупная луковица (130~150г),
1 небольшая морко …
Загадочное слово маффины означает кексы.
Ингредиенты:
мука 370 г
сахарный песок 65 г
разрыхлитель 1 ст. л.
соль 1/2 ч. л.
молоко 225 мл
яйцо 1 шт.
сливочное растопленное масло 75 г
ванильный сахар 1 пачка
шоколад с молочной начинкой 1 плитка (75-100 г)
какао-порошок 1 ст. л.
фундук 50 г
…
Состав:
сметана – 1,5 стакана
мука – 2 стакана
сахар – 1 стакан
какао – 4 ст. л.
масло сливочное – 100 гр.
ваниль – по вкусу
яйцо – 2 шт.
сода гашеная – 0,5 ч. л.
молоко сгущенное – 1 банка
Приготовление:
Приготовить тесто. Один стакан сметаны соединить с половиной стакана сахара, яйц …
Основа любого бисквита – яйца, сахар и мука, которую частично можно заменить крахмалом, от чего бисквит станет лишь пышнее. В бисквитное тесто не добавляют разрыхлителей и дрожжей, оно поднимается благодаря хорошо взбитым яйцам. В рецептуре же масляного бисквита имеется небольшое количество соды.
…
Для приготовления блюда Вам потребуются:
для теста: дрожжи (свежие) - 25г; молоко (теплое) - 250 мл; сливочное масло (растопленное, не горячее) - 100г; яйцо - 1 шт.; сахарный сироп - 3 ст.л. (75 мл); мука - около 500г; соль - 1/2 ч.л.;
для начинки: персики - 4-5 шт.; сахар - по вкусу;
для гла …
Ингредиенты для теста:
яйца – 4 шт
сахар – 150 г
мука – 150 г
какао – 3 ст.л
для суфле:
яйца – 10 шт
сахар – 300 г
масло сливочное – 200 г
молоко – 200 мл
желатин – 30 г
мука – 1ст. л
Приготовление:
Для приготовления бисквита яйца взбиваем с сахаром. Добавляем муку, какао и хороше …
