Копилка советов, Кулинария

Дорогие женщины! Вам известен рецепт чудесной маски? Или Вы знаете, как сделать блюда восхитительно вкусными? Поделитесь своими советами с другими!
Добавить совет
Мы создали этот раздел, где рекомендуем Вам размещать свои советы, предостерегать других наших гостей от ошибок и делиться опытом. Обсуждайте и комментируйте!
Ваше мнение бесценно!
31—40 из 104.
Перед тем как замораживать ягоды, полейте их слегка подслащенной горячей водой, тогда после оттаивания они сохранят свой первоначальный вид. 
Если Вам нужно натереть сыр на терке для приготовления какого-либо блюда, то рекомендуем Вам предварительно смазать терку растительным маслом. Благодаря этому сыр не будет прилипать к терке и склеиваться, а саму терку будет гораздо проще отмыть. 
Спелые свежие ягоды перебрать. Удалить плодоножки и листья. Вымыть с помощью дуршлага. Дать стечь воде. Разложить в один слой на полотенце, чтобы обсохла. Распределить ягоды по контейнерам или в порционные полиэтиленовые пакеты так, чтобы получились порции на одно употребление, так как замораживат 
Для того чтобы шницели и отбивные получились более мягкими, нужно за 1-2 часа до приготовления смазать мясо смесью уксуса и растительного масла. 
Кожицу с помидора можно снять, обдав его кипятком, а затем поместив в холодную воду. 
Режьте овощи крупно, тогда они теряют меньше витаминов. 
Если вы хотите усилить аромат кофе приготовленного в турке, то перед варкой положите в него несколько крупинок соли. 
Для того чтобы при варке картофеля в мундире его кожица не лопнула, в воду нужно добавить несколько капель уксуса. 
Картофель получится хрустящим, если его промакнуть салфеткой перед жаркой. 
Для того чтобы в соусе или подливе не образовывались комочки, муку для их приготовления нужно сначала разбавить чуть подсоленной водой.