Копилка советов, Кулинария

Дорогие женщины! Вам известен рецепт чудесной маски? Или Вы знаете, как сделать блюда восхитительно вкусными? Поделитесь своими советами с другими!
Добавить совет
Мы создали этот раздел, где рекомендуем Вам размещать свои советы, предостерегать других наших гостей от ошибок и делиться опытом. Обсуждайте и комментируйте!
Ваше мнение бесценно!
1—10 из 104.
Для того чтобы молотый кофе, который уже утратил свой аромат, вновь обрел его, нужно прогреть его перед варкой на сковороде, добавив при этом несколько кристалликов соли. 
Для того чтобы куриное мясо при варке получилось мягким, курицу нужно сперва проварить в течение 20 минут, затем вынуть ее из кастрюли и обдать холодной водой, после чего снова варить в бульоне до готовности. 
Вареное яйцо вращается долго, а сырое останавливается, совершив пару оборотов. 
Для того чтобы заготовленное на зиму варенье не засахарилось, его нужно варить в тазике и во время варки вытирать края таза полотенцем, смоченным в холодной воде. 
Все знают, что свекла варится очень долго. Можно значительно сократить время варки: варить только час, а затем поставить на 10 мин под струю холодной воды. 
Если Вы решили сварить цветную капусту, то для того чтобы она сохранила свой белый цвет, нужно добавить в кипящую воду, в которой она варится, 1 столовую ложку молока. 
Для того чтобы цветная капуста сохранила цвет при варке, нужно добавить в воду немного концентрированного молока. 
Для предотвращения растрескивания яиц во время варки, нужно варить их в холодной воде на малом огне 
Яйца при варке даже треснув, не вытекут из скорлупы, если в кипящую воду будет добавлено немного уксуса. 
Чтобы яйца не лопнули, положите в кастрюлю соль