Как сохранить выпечку свежей
17 ноября 2018
Редкий человек любит твердокаменное печенье – всем подавай мягкое и нежное. Но печенье, особенно сдобное, довольно быстро теряет свою свежесть, если хранить его обычным способом. Да возможно ли сохранить свежесть печенья на несколько дней в домашних условиях?
Как вы думаете, почему печенье в магазине всегда такое мягкое, даже если выпечено неделю назад? Правильно – оно хранится в герметичной упаковке. Возьмите это на вооружение, и храните выпечку в герметичном контейнере и дома тоже.
Если печенье уже немного «схватилось», можно добавить в контейнер несколько долек свежего яблока. Яблоко не только придаст печенью мягкость, но и отдаст свой аромат.
Не вздумайте хранить выпечку в холодильнике. От этого она черствеет ещё быстрее. Печенье хранят только при комнатной температуре. Исключение составляют те виды выпечки, которые могут похвастаться творожной или кремовой начинкой.
Если печенье уже немного «схватилось», можно добавить в контейнер несколько долек свежего яблока. Яблоко не только придаст печенью мягкость, но и отдаст свой аромат.
Не вздумайте хранить выпечку в холодильнике. От этого она черствеет ещё быстрее. Печенье хранят только при комнатной температуре. Исключение составляют те виды выпечки, которые могут похвастаться творожной или кремовой начинкой.
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.