Копилка рецептов
Хозяюшки! Каждый дом полон своих традиций и особенностей кухни. Есть ли у Вас что-нибудь вкусненькое?
Поделитесь своим секретом!
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Мы создали этот раздел, где рекомендуем Вам размещать свои рецепты, предостерегать других
наших гостей от ошибок и делиться опытом. Обсуждайте и комментируйте.
Ваше мнение бесценно!
41—50 из 68.
Ингредиенты:
масло сливочное – 250 гр.
мука – 2,5 стакана
сахар – 1 стакан
сахар ванильный – 1 ст. л.
крахмал – 3 ст. л.
яйцо – 4 шт.
молоко – 0,5 стакана
разрыхлитель – 3 ч. л.
соль – 0,25 ч. л.
какао – 3 ст. л.
Приготовление:
Сливочное масло размягчить, растереть с сахаром и ваниль …
Продолжаем вегетарианскую лихорадку. Это блюдо настолько полно вкуса, что совершенно не нуждается ни в мясе, ни даже в салате. Индийские специи прекрасно сочетаются с тыквой, в чем, я надеюсь, вы уже успели убедиться.
Такая конструкция из тыквы – блюдо, разумеется, не на каждый день, но при особы …
Ингредиенты:
2 стейка форели
600 г консервированных нарезанных томатов в собственном соку
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 полоски апельсиновой цедры
2 ст. л. бальзамического уксуса
1 ст. л. сахара
5 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Приготовить соус. Лук и …
Ингредиенты:
Мука пшеничная (просеять) — 300 гр
Мак (кондитерский) — 2 ст. л.
Лимон (цедра 2 лимонов и сок одного) — 2 шт
Яйцо — 4 шт
Масло сливочное (размягчённое) — 175 гр
Сахар — 300 гр
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сметана (20-25% жирности) — 125 мл
Соль (маленькую щепотку)
Ванилин (пак …
Ингредиенты:
1 щука (филе)
3 картофелины
2 луковицы
1 морковь
1 яйцо
зелень
соль
перец
Филе пропустить 3 раза через мясорубку, третий раз вместе с 1 луковицей. Перемешать фарш с яйцом, посолить и поперчить по вкусу и сформовать из него небольшие шарики.
Из головы и костей щуки сварить …
Состав:
тыква – 200 гр.
яйцо – 1 шт.
соль – по вкусу
Приготовление:
Взбить яйцо и тыкву, натертую на крупной терке.
Посолить и перемешать.
На сковороду, смазанную маслом, вылить полученную массу.
Сковороду поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запечь омлет. …
Ингредиенты:
300 гр тыквы
1 небольшая картофелина
2 столовые ложки риса
20 гр тертого сыра
пучок зелени ~ 50 гр.
кусочек сливочного масла
вода
2 ч. л. меда
соль по вкусу
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 2
Приготовление:
1. Тыкву и картофель очистить и нарезать на не очень …
Ингредиенты:
2 картофелины,
100 г брокколи,
50 г сыра,
2 ст. ложки сметаны или майонеза,
соль.
Приготовление:
Картофель хорошо помыть и обсушить. Выложить в форму и запечь в духовке 40 минут при температуре 200 градусов С.
Готовый картофель остудить. Срезать крышечку и сделать углублен …
Ингредиенты для теста:rnмука пшеничная — 2,5 стакана;rnдрожжи сухие — 6 г;rnяйцо — 1 шт;rnмолоко — 1 стакан;rnсахарный песок — 1 столовая ложка;rnсоль — 1/2 чайной ложки;rnrnдля начинки:rnкрапива — 100 г;rnлук репчатый — 2 головки;rnрис варёный — 5 столовые ложки;rnсливочное масло — 80 г.rnrnдля жар …
Ингредиенты для теста:rnмука пшеничная — 2,5 стакана;rnдрожжи сухие — 6 г;rnяйцо — 1 штука;rnмолоко — 1 стакан;rnсахарный песок — 1 столовая ложка;rnсоль – ½ чайная ложка;rnrnдля начинки:rnщавель — 120 г;rnзелёный лук — 50 г;rnяйца — 2-3 штуки;rnсливочное масло — 80 г.rnrnТестоrnrnЗамесить дрож …