Копилка рецептов

Хозяюшки! Каждый дом полон своих традиций и особенностей кухни. Есть ли у Вас что-нибудь вкусненькое? Поделитесь своим секретом!

Добавить рецепт
Мы создали этот раздел, где рекомендуем Вам размещать свои рецепты, предостерегать других наших гостей от ошибок и делиться опытом. Обсуждайте и комментируйте.
Ваше мнение бесценно!
21—30 из 68.
Ингредиенты: 1 небольшая свекла 100 г сыра 20 г грецких орехов 1 зубчик чеснока 3 ст. ложки майонеза Приготовление: Свеклу помыть и отварить до готовности. Остудить. Почистить и натереть на терке свеклу. Натереть на терке сыр. Орехи порубить, чеснок измельчить. Все смешать и заправить м 
Ингредиенты:rnбаклажан - 1 шт.rnмука пшеничная - 1 ст. ложкаrnзелёный лук - 10 гр.rnрастительное масло - 3 ст. ложкиrnшпинат рубленый - 2 ст. ложкиrnлистья зелёного салата - 10 гр.rnзелень петрушки - 10 гр.rnсладкий перец - 1 шт.rnпомидор - 1 шт.rnсоль по вкусуrnrnПриготовление:rnrnОчищенный баклажа 
Ингредиенты:rn* кабачок 1 шт. (2-3 кг)rn* морковь 4-5 шт.rn* репчатый лук 4-5 шт.rn* помидоры 500 гrn* чеснок 2-3 зубчикаrn* сахар 2 ст. л.rn* соль по вкусуrn* растительное маслоrnrnКабачок очистить, нарезать кубиками и обжарить мякоть в растительном масле. Морковь очистить, нарезать и обжарить в ра 
Ингредиенты: баклажаны жареные - 1 кг помидоры - 2 шт. морковь - 300 гр. лук репчатый - 1 головка чеснок - 1 зубчик рис вареный - 200 гр. масло растительное - 4 ст. ложки перец душистый молотый - по вкусу соль - по вкусу Баклажаны разрежьте вдоль и положите разрезом вверх на смазанный ма 
Ингредиенты для салата "Пекинка": Капуста пекинская — 1/2 вилок, Перец болгарский красный — 1-2 шт, Сыр сулугуни — 70 гр., Майонез Приготовление: Нашинковать пекинскую капусту. Добавить сладкий перец. Сулугуни порезать тонкими и длинными брусочками. Смешать все ингредиенты и заправить май 
Ингредиенты: капуста свежая - 1 кг, ячневая крупа - 3 столовых ложки, молоко - 2 стакана, сало свиное - 100 гр., соль Приготовление: Капусту порезать, засыпать крупой и потушить в небольшом количестве воды. Когда крупа наполовину сварится и вода почти выпарится, долить молоко, положить 
Берем 5-8 картофелин среднего размера, 1 куриное яйцо, пара столовых ложек муки и соль по вкусу. Картофель трем на терке или через комбайн. Немного отжимаем, добавляем соль, муку, яйцо. Хорошенько смешиваем и выпекаем на раскаленной сковороде с растительным маслом. Добавляем сметанку или майонез 
Варенье из малины отличается не только великолепным вкусом, но также и своими прекрасными целебными свойствами. Ягоды малины издревле применялись в качестве лекарства при простуде или повышенной температуре. Да и сегодня настоящие хозяйки всегда имеют запас этого вкуснейшего лекарства. Малиновое  
Ингредиенты: белые грибы - 500 гр. помидоры - 4 шт. лук репчатый - 2 шт. чеснок - 3 зубчика панировочные сухари - 2 ст. ложки сыр твёрдый тёртый - 3 ст. ложки растительное масло - 4 ст. ложки перец черный молотый - 12 ч. ложки соль Приготовление: Лук и чеснок мелко порубите. Помидоры  
Прекрасно сочетается щавель с яйцами. Поэтому можно приготовить оригинальный омлет со щавелем. Самый простой. Припустив полстакана щавелевой соломки с двумя столовыми ложками сливочного масла в течение 3-5 минут, аккуратно смешаем получившуюся зеленую массу с пятью взбитыми в густую пену яйцами,