Копилка рецептов
Хозяюшки! Каждый дом полон своих традиций и особенностей кухни. Есть ли у Вас что-нибудь вкусненькое?
Поделитесь своим секретом!
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Мы создали этот раздел, где рекомендуем Вам размещать свои рецепты, предостерегать других
наших гостей от ошибок и делиться опытом. Обсуждайте и комментируйте.
Ваше мнение бесценно!
21—30 из 68.
Ингредиенты:
1 небольшая свекла
100 г сыра
20 г грецких орехов
1 зубчик чеснока
3 ст. ложки майонеза
Приготовление:
Свеклу помыть и отварить до готовности. Остудить.
Почистить и натереть на терке свеклу.
Натереть на терке сыр.
Орехи порубить, чеснок измельчить.
Все смешать и заправить м …
Ингредиенты:rnбаклажан - 1 шт.rnмука пшеничная - 1 ст. ложкаrnзелёный лук - 10 гр.rnрастительное масло - 3 ст. ложкиrnшпинат рубленый - 2 ст. ложкиrnлистья зелёного салата - 10 гр.rnзелень петрушки - 10 гр.rnсладкий перец - 1 шт.rnпомидор - 1 шт.rnсоль по вкусуrnrnПриготовление:rnrnОчищенный баклажа …
Ингредиенты:rn* кабачок 1 шт. (2-3 кг)rn* морковь 4-5 шт.rn* репчатый лук 4-5 шт.rn* помидоры 500 гrn* чеснок 2-3 зубчикаrn* сахар 2 ст. л.rn* соль по вкусуrn* растительное маслоrnrnКабачок очистить, нарезать кубиками и обжарить мякоть в растительном масле. Морковь очистить, нарезать и обжарить в ра …
Ингредиенты:
баклажаны жареные - 1 кг
помидоры - 2 шт.
морковь - 300 гр.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
рис вареный - 200 гр.
масло растительное - 4 ст. ложки
перец душистый молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Баклажаны разрежьте вдоль и положите разрезом вверх на смазанный ма …
Ингредиенты для салата "Пекинка":
Капуста пекинская — 1/2 вилок,
Перец болгарский красный — 1-2 шт,
Сыр сулугуни — 70 гр.,
Майонез
Приготовление:
Нашинковать пекинскую капусту.
Добавить сладкий перец.
Сулугуни порезать тонкими и длинными брусочками.
Смешать все ингредиенты и заправить май …
Ингредиенты:
капуста свежая - 1 кг,
ячневая крупа - 3 столовых ложки,
молоко - 2 стакана,
сало свиное - 100 гр.,
соль
Приготовление:
Капусту порезать, засыпать крупой и потушить в небольшом количестве воды.
Когда крупа наполовину сварится и вода почти выпарится, долить молоко, положить …
Берем 5-8 картофелин среднего размера, 1 куриное яйцо, пара столовых ложек муки и соль по вкусу.
Картофель трем на терке или через комбайн.
Немного отжимаем, добавляем соль, муку, яйцо.
Хорошенько смешиваем и выпекаем на раскаленной сковороде с растительным маслом.
Добавляем сметанку или майонез …
Варенье из малины отличается не только великолепным вкусом, но также и своими прекрасными целебными свойствами. Ягоды малины издревле применялись в качестве лекарства при простуде или повышенной температуре. Да и сегодня настоящие хозяйки всегда имеют запас этого вкуснейшего лекарства.
Малиновое …
Ингредиенты:
белые грибы - 500 гр.
помидоры - 4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
панировочные сухари - 2 ст. ложки
сыр твёрдый тёртый - 3 ст. ложки
растительное масло - 4 ст. ложки
перец черный молотый - 12 ч. ложки
соль
Приготовление:
Лук и чеснок мелко порубите. Помидоры …
Прекрасно сочетается щавель с яйцами. Поэтому можно приготовить оригинальный омлет со щавелем.
Самый простой. Припустив полстакана щавелевой соломки с двумя столовыми ложками сливочного масла в течение 3-5 минут, аккуратно смешаем получившуюся зеленую массу с пятью взбитыми в густую пену яйцами, …