Копилка рецептов, Выпечка

Хозяюшки! Каждый дом полон своих традиций и особенностей кухни. Есть ли у Вас что-нибудь вкусненькое? Поделитесь своим секретом!

Добавить рецепт
Мы создали этот раздел, где рекомендуем Вам размещать свои рецепты, предостерегать других наших гостей от ошибок и делиться опытом. Обсуждайте и комментируйте.
Ваше мнение бесценно!
Сортировать по рейтингуколичеству отзывовпопулярностиназванию
1—10 из 22.
Приготовить дрожжевое опарное тесто. Творог протереть через сито, добавить сахар, яйцо, слегка обжаренную на сухой сковороде муку, соль, ванильный сахар. Тесто раскатать в жгут, разрезать на 20 кусочков, скатать их в шарики и уложить на смазанный маслом противень на расстоянии 5 см друг от друга. Че 
1. Яйца взбиваем в пышную пену, постепенно всыпая сахар. 2. Добавляем мятную эссенцию и продолжаем взбивать, понемногу вводя муку. 3. Форму выстелаем бумагой для выпекания (можно просто смазать ее и посыпать манкой или панировочными сухарями). 4. Духовку нагреваем до 160 С. 5. Тесто выли 
Пирог делается очень просто, а получается весьма вкусным. С сильным медово-лимонным ароматом. Влажным, но не размокшим. Встречающиеся в тесте кусочки лимонной корочки нарушают однородную мягкость теста и приятно ощущаются на языке. Мёд лучше брать не светлый, а тёмный. У него резче аромат и он окраш 
Лук и морковь нарезать кружочками и обжарить в 2 ст.л. масла 4-6 мин. Добавить грибы, соль, перец и жарить ещё 5-7 мин. Добавить рис и оставшееся масло. Тесто раскатать в пласт и оставить на 20 мин. Затем полоской во всю длину выложить начинку, края поднять и защипать. Выложить кулебяку на смазанны 
Вкус изумительный! Советую приготовить. Очень быстрый пирог. Делается за 20 минут - 5 минут на смешивание и 15 на выпекание. Вкус приятный - шоколадно-ореховый с кофейной ноткой. Если вместо специальных шоколадных капель будет использоваться обычный шоколад, то заранее натереть его на крупн 
Состав: сметана – 1,5 стакана мука – 2 стакана сахар – 1 стакан какао – 4 ст. л. масло сливочное – 100 гр. ваниль – по вкусу яйцо – 2 шт. сода гашеная – 0,5 ч. л. молоко сгущенное – 1 банка Приготовление: Приготовить тесто. Один стакан сметаны соединить с половиной стакана сахара, яйц 
Ингредиенты для теста: яйца – 4 шт сахар – 150 г мука – 150 г какао – 3 ст.л для суфле: яйца – 10 шт сахар – 300 г масло сливочное – 200 г молоко – 200 мл желатин – 30 г мука – 1ст. л Приготовление: Для приготовления бисквита яйца взбиваем с сахаром. Добавляем муку, какао и хороше 
Основа любого бисквита – яйца, сахар и мука, которую частично можно заменить крахмалом, от чего бисквит станет лишь пышнее. В бисквитное тесто не добавляют разрыхлителей и дрожжей, оно поднимается благодаря хорошо взбитым яйцам. В рецептуре же масляного бисквита имеется небольшое количество соды.  
Ингредиенты:rnкартофель - 1,75 кгrnяйцо для пирожков - 1 шт.rnяйцо для начинки - 1 шт.rnмука пшеничная - 25 гр.rnкапуста квашеная свежая - 250 гр.rnмасло растительное - 100 млrnлук репчатый - 50 гр.rnмасло сливочное – 90 гр.rnсахарrnсольrnrnПриготовление:rnrnОтварной картофель протрите горячим, доба 
Загадочное слово маффины означает кексы. Ингредиенты: мука 370 г сахарный песок 65 г разрыхлитель 1 ст. л. соль 1/2 ч. л. молоко 225 мл яйцо 1 шт. сливочное растопленное масло 75 г ванильный сахар 1 пачка шоколад с молочной начинкой 1 плитка (75-100 г) какао-порошок 1 ст. л. фундук 50 г