Витамины красоты

Все мы знаем, что поддержание нашей красоты и здоровья зависит от того, достаточно ли наш организм получает полезных веществ. Дело здесь даже не в том, насколько цветущими и здоровыми мы выглядим – даже если в общем и целом выглядим мы замечательно, то отдельные проблемы, беспокоящие нас, могут быть связаны с нехваткой того или иного витамина.

Что требует организм?

Так иногда бывает: вроде бы всё хорошо, чувствуем себя прекрасно. Но что-то всё же беспокоит – то угревая сыпь, то перхоть. Мы покупаем лечебные средства, используем их, но получаем лишь временный эффект – после отмены средства всё возвращается. А потом вдруг неожиданно пропадает. Мы, как правило, не задумываемся, почему так произошло – исчезло, и прекрасно. А секрет может быть скрыт в нашем питании. Вероятно, так организм давал нам знать - мне нужны витамины.

Больше всего мы заботимся о своих волосах. Прыщики, угревую сыпь, покрасневшие глаза мы можем скрыть умелым макияжем. А волосы? Как ни причёсывай, как ни укладывай – всё равно видно, что они тусклые, ломкие, выпадают, седеют. Оказывается, такое «капризное» поведение волос вполне может быть вызвано нехваткой витаминов.

Что делать, если волосы в общем и целом вдруг стали выглядеть отвратительно? Ввести в рацион жирную рыбу (лосось, сельдь) и растительные масла. Омега-3 жирные кислоты – это как раз те самые вещества, которые помогут вам восстановить красоту волос.

Если у вас волосы стали тусклыми, ломкими, неожиданно начали появляться в большом количестве седые волосы, то это значит, что организм требует витамина В, F и йода. В этом случае вам также поможет рыба, а также любые другие морепродукты: морские водоросли и моллюски.
Появившаяся перхоть – сигнал того, что в организме ощущается нехватка витаминов группы В и селена. Это и рыба, и говядина, и молоко, и растительное масло, а также зелёные овощи и орехи. 

Если волосы начали сильно выпадать, то организм сигналит вам о том, что ему нужны витамины В, С и Н. Вводите в рацион больше зелёных овощей, риса, орехов, а также субпродуктов и пивных дрожжей.

Хотя мы и можем скрыть угревую сыпь, но что в этом проку? Ведь от тональных средств она только становится обильнее, да ещё и воспаления добавляются! Потому мы не будем накладывать слой пудры толщиной в палец, а обратим свой взор к холодильнику: ведь у нас там есть зелёные и жёлтые овощи, рыба, сливочное масло и печень – источники витаминов А и В.

Глаза краснеют, воспаляются, в них будто бы песок насыпан, хотя вы до минимума сократили время, проводимое у компьютера? Может быть, не хватает витаминов А и В2? Начинаем готовить рыбу, жёлтые и зелёные овощи, покупаем себе сыр и молоко.

Если глаза красные от того, что вы не можете нормально спать, вас мучает бессонница, хотя ни мысли, ни стрессы, ни состояние здоровья тут ни при чём, обратите внимание на столовую зелень, семечки, изюм и цитрусы: в них достаточно витаминов группы В, калия и кальция. Именно недостаток этих элементов вызывает бессонницу.

У вас здоровый желудок и зубы, но всё равно есть неприятный запах изо рта? Наверное, не хватает витамина В3. Он содержится в бобовых, рыбе и мясе, особенно в мясе птицы.

Если синяки появляются буквально от прикосновений и подолгу не проходят – это знак того, что организму не хватает витаминов С и Р. Здесь нам помогут овощи и фрукты: капуста, помидоры, апельсины, лимоны.

Вам стало страшно носить высокий каблук из-за того, что часто кружится голова, и вы боитесь упасть? Вы уже были у врача? Что он сказал? Ничего не обнаружили? Тогда попробуйте обогатить свой рацион витамином Е. Он есть в жёлтых овощах и фруктах, орехах, свекле и яичных желтках.

Если же ноги стало часто сводить, виной тому не всегда новые туфельки на шпильке. Попробуйте есть больше рыбы, мяса, бобовых и орехов – в них содержатся витамины группы В, которые могут вам помочь в вашей проблеме.

Если вы заметили, что очень часто стали болеть, что рядом с вами буквально чихнуть нельзя, чтобы вы не заразились – это признак того, что вашему организму нужны витамины А и В5. Попробуйте ввести в рацион больше жёлтых и оранжевых овощей и фруктов, а ещё сливочное масло и бобовые. 

Как сохранить витамины?

Мы знаем, что овощи, фрукты, мясо и рыба изобилуют витаминами. Но усваиваются они не так, чтобы очень хорошо. Плюс ко всему, многие витамины и микроэлементы выводятся или даже разрушаются во время приготовления пищи. Давайте ещё раз повторим правила сохранения витаминов и микроэлементов.

1. Длительная варка или обжаривание разрушают витамины. Овощи должны готовиться быстро, в небольшом количестве воды, а мясо и рыбу варите с «антрактами» - доводим воду до кипения, а затем отключаем. Таким образом, мясо «настаивается» в горячей воде – оно вроде бы и варится, а вроде бы и нет, а витамины сохраняются.
2. Самый лучший способ приготовления пищи – на пару. Достаточно горячий пар обрабатывает пищу, проваривает, пропекает её, а отсутствие воды не даёт микроэлементам и витаминам вымываться из продуктов.
3. Старайтесь есть только свежайшие, только что собранные овощи. Чем дольше хранятся овощи, тем меньше в них витаминов.
4. В консервированных, сушёных, замороженных продуктах меньше витаминов, чем в свежих.
5. Кожура и косточки плодов часто содержат больше витаминов и микроэлементов, чем мякоть. 

А может, поливитамины?

Если ваш организм настолько обессилел, что никакая витаминная диета ему не помогает, то самым лучшим дополнением к диете будет витаминный комплекс в виде капсул или таблеток, который продаётся в аптеке. В хорошей аптеке грамотный фармацевт подберёт витаминный комплекс именно для вашего случая – ведь витаминные комплексы бывают разными. Бывают универсальные, детские, для спортсменов, для желающих похудеть, для будущих мамочек, для улучшения кожи и волос… Выбор очень велик.

Однако к приёму витаминов в таблетках нужно отнестись серьёзно – всё же это фармацевтический препарат.

1. В инструкции по применению есть показания и противопоказания. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией.
2. Витамины принимайте во время еды, запивая любой жидкостью – только не горячей.
3. Нельзя постоянно пить витамины. После каждого курса делайте перерыв в 4-6 недель, а затем, если нужно, можете повторить курс. Время от времени меняйте витаминный комплекс на другой.
4. Помните, что пить витамины «просто так» вредно. Избыток витаминов и микроэлементов может быть даже хуже, чем их недостаток.

Конечно, вы и сами прекрасно знаете, что красота и здоровье, две сестры-близняшки, немыслимы друг без друга. И чтобы поддержать этих милашек, удержать их при себе, вам нужно внимательно относиться к своему организму, прислушиваться к нему. Это вовсе не означает, что нужно угробить жизнь в борьбе за здоровье и красоту, вовсе нет. Забота об организме – это не длинные очереди к врачу и не месяцы на невкусных диетах. В первую очередь – живите. Не прячьтесь в душном офисе, в пыльном городе, наедине с компьютером. Выезжайте с друзьями на дачу, в деревню, ешьте свежие огурчики с грядки, чернику с куста. Любите себя – покупайте для себя только самое свежее, самое лучшее. Балуйте себя невероятно вкусными и полезными блюдами из свежих овощей и фруктов. Тогда вас никогда не будут беспокоить проблемы, связанные с отсутствием витаминов. Будьте красивы и здоровы.

Розина Луиза, 21.11.2017
Перепечатка без активной ссылки запрещена